« 七夕,拉上爱人的手来疯狂烤翅吧!【原创】喜讯:热烈祝贺鹤岗、无锡、临汾三地加盟店升级为区域代理商!【原创】 »

“疯狂烤翅”的制作要求:有心才有味【原创】

    俗话说翅如人生,也分三六九等。上好的烤翅要选用鲜活的上等鸡翅作为原料,再用上等纯天然的辣椒、花椒、孜然等多种原料制成世家独有的腌料、调料,然后用无烟烧烤机由专业的烧烤师认真烤制。这样美味才能出炉,方能称之为上上品。
    烤翅味道的好坏还取决于烧烤师的技艺,所以真正的烤师首先是个有爱心的人,懂得如何爱翅,才能烤好鸡翅。在真正的烧烤师眼中,翅非翅,而是一件有生命的艺术品。如何让这件艺术品更美更香更有诱惑力是烧烤师一生都在追求的事业。所以无论腌制、烤制、甚至是穿串,都要有爱心、耐心、恒心、诚心、真心……总之,一切都要用心。即“有心才有味”。
    这样烤出来的鸡翅,或辣香浓烈,或馥郁怡人;或清新雅淡、唇齿留香;或焦酥嫩滑、回味醇厚……皆为翅中极品,食之味美,思之无穷。余香绕口,三月不知肉味。我的疯狂烤翅就是这个味道,不知你尝过没有?
    记得小时候爸爸说过,好菜要注重色香味俱全。对于颜色搭配、口感味道都必须面面俱到。所以做菜时,我们一定要统筹兼顾、游刃有余。 做烤翅也是一样的道理,烤翅的味道好、还要好看、更要口感,这样我们的消费者才会喜欢。我想:疯狂烤翅做到了!所以我店里的生意才会这么好,客人才会这么多。在此,还想多啰嗦一句:对于刚刚开业的朋友,千万记得尽量去亲历亲为,切忌做个甩手掌柜。所以,疯狂烤翅郑重提醒各位:加盟有风险,投资需谨慎!无论做什么事情都要用心,才会有结果,做烤翅也一样!只要用心去做,没有不成功的事情。
    最后,别忘了到我的店里去大快朵颐一番吧。不一样的酸辣粉、不一样的麻辣烫、还有风味各异的疯狂烤翅,可都早已等不及了,抢着闹着要到你的五脏庙里去探个究竟呢。无需担心囊中羞涩,只要你的胃足够大,均可一一享用。

 

 

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

日历

最新评论及回复

最近发表