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爱上疯狂,爱上烤翅,我在劫难逃!【原创】

    有人说,爱是一种缘分。那么,与疯狂烤翅的这份缘,注定了我在劫难逃。疯狂烤翅,2007年京城最流行最牛B的草根美食,一种几乎可以让任何人吃过一次就会爱上的神奇美味。一下子就俘虏了我的胃,我的心,让我在劫难逃。
    喜欢疯狂烤翅,因为它金黄的外表散发着鸡翅特有的香味,还有空气中到处沉浮着淡淡的孜然清香、花椒焦香……让人食指大动,馋涎欲滴。初次遭遇烤翅还是在06年夏,那时晚上打完台球出来找食吃,就在小胡同里偶然遇上了烤翅。于是,我一见钟情,爱上了它。但最令我不可思议的:不是烤翅的味道,而是店子又小又破,虽没有大肆宣传,可食客却来来往往,好不热闹,排队预订,是许多大家饭店都无法比拟的火爆繁荣。原来就是这四处飘荡的翅香,深深吸引了门前千千万万来往的食客,都忍不住进门来……
    再次与烤翅结缘,就是我的疯狂烤翅。先是易初莲花店、然后又是安定门店。专业的无烟烧烤设备,让来过的朋友深深信赖,因为健康比什么都重要。留香烤翅、香辣烤翅、单面辣、双面辣、BT辣……每一款都让食客大快朵颐,这神仙般的美味,只要尝试过的,终生难以忘怀。记得吗?为这美味,唐僧想还俗、孙猴子垂涎三尺、猪八戒甘心做了铁翅友、沙僧开了“疯狂烤翅”西游家……
    我天生喜欢美食,喜欢烤翅,把美味的食物看作是自己的朋友,可以分享忧伤和快乐的朋友。心情好时,喜欢自己烤上几串美味的烤翅,加上一碗精致的龙须面,再来一份风味饮品或冰镇的啤酒,放上一段悠扬的音乐或一首缠绵的情歌,香香、辣辣、酸酸、甜甜……味觉和听觉的触动,让人似乎回到了初恋。于是,我爱上我的疯狂烤翅,一发不可收拾。
   心情不好时,也喜欢亲手烤制几串辣辣的烤翅,再来一碗浓浓的麻辣烫或酸辣粉,更坏时还会加上一杯烈酒,放上一段爵士音乐或一段贝多芬的交响曲,醉人的翅香、酒香、刺痛神经般的音乐,麻辣的食物,汗水、泪水一起淌下来,分不清是因为食物太辣还是因为心情坏透而流下的眼泪,眼睛湿透了、身体湿透了、心也湿透了,一切是那么忧伤和遗憾,可一切也都过去了。所以,我爱我的疯狂烤翅,根本不需要理由。
    于是,我爱上了疯狂,爱上了烤翅,也注定我在劫难逃。所以我喜欢在厨房忙碌,因为在我的眼里,疯狂烤翅不仅是美味,更是我美丽的爱人,每次吃都别有一番韵味在心头。喜欢我的疯狂烤翅,不仅喜欢它的香、喜欢它的辣、更喜欢被它俘虏的感觉。你呢?愿意来我的店里,尝尝这让神仙都羡慕的美味吗?

 

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